Vamos mudar um pouco o rumo do assunto hoje!
Você que não resiste a alguns drinques nas festas? Então evite as dores de cabeça do dia seguinte com alimentos que diminuem a ação do álcool e desintoxicam
Esquenta
Para evitar danos às paredes do estômago - e o vexame no fim da noite-, uma refeição leve antes de beber é essencial. Opte por proteínas e saladas. Peixes e folhas verdes escuras regadas a azeite são boas opções, pois são fontes de gorduras poli-insaturadas, como ômega 3 e 6, que protegem o fígado.
Fervendo
O álcool é um diurético potente. Evite a desidratação bebendo um copo de água para compensar cada drinque. Beliscar alimentos gordurosos também está permitido nessa hora porque eles tornam a absorção do álcool mais leeeeeenta. Nozes e castanhas cumprem essa função sem comprometer sua dieta.
Amanhã
Experimente um café da manhã à base de ovo. A bebedeira agride o fígado e causa pequenas lesões. Aminoácidos como cisteína e colina, encontrados no alimento, ajudam a tratá-las. E brócolis, couve e palmito são ricos em glucosinolatos, substâncias que ajudam na regeneração celular. Reponha líquidos e sais minerais perdidos com um suco de couve batido no liquidificador com água de coco (um isotônico natural) e hortelã, que tem suave ação anestésica.
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